吃火锅配红酒好吗?
发布日期: 2023-08-08 01:44:14 来源: 南方养生网


(资料图片仅供参考)

牛肉火锅:红葡萄酒

如果是肉类(牛肉、羊肉)的涮类火锅,红葡萄酒则是最好的搭配。牛羊肉中存在天然的膻味,而红葡萄酒的天然风味正好能够与之进行很好的中和。尝一口香气扑鼻的肉类菜肴,随后小酌一杯浓郁的红葡萄酒,能够让口中骚腻褪去,让美味留下来。

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