“没想到，赶着工作日来‘西塔老太太’尝个鲜，竟然还要等翻台！”8月15日下午，张辰女士下班后带着家人赶到万象城，餐厅前排队的顾客已经坐了好几排。

“西塔老太太”烤肉店内顾客满座 苗蓓 司占伟 摄

(资料图片仅供参考)

从网红美食到时尚精品，从高奢定制到大众普适……越来越多的品牌首店落户南通城，成为激活城市需求潜力的流量密码。

今年上半年，崇川区实现社会消费品零售总额394.5亿元，同比增长12.8%，其中首店经济功不可没。据不完全统计，今年以来，崇川落地首店30余家，创历史新高。

首店经济如何挖掘全新的消费需求？如何创新发展，推动首店经济走向“长红”？

自带流量，“尝鲜”首店引发热潮

精心设置“拍照打卡”点，推出脆巧曲奇拿铁、冬阴功气泡美式等新品新奇口味……7月，来自上海的咖啡连锁品牌M Stand在万象城、八佰伴和中南商圈三店齐开，吸引了众多拥趸。

消费者排队“尝鲜”上海网红咖啡M Stand 苗蓓 司占伟 摄

在一个普通的工作日，记者来到位于中南商圈的M Stand咖啡，点单排队等了15分钟。忙碌的店员介绍：“高峰日可出单近千杯。”

“‘首店经济’不仅能满足消费，更在于创造消费。”崇川区商务局副局长仲甦表示，一个品牌的首店能够以其稀缺性和新奇度，给消费者带来全新的消费体验，能满足了人们个性化的消费需求，也在创新和引领商业模式方面发挥着独特作用。

对此，有着“南通首店收割机”的万象城感受最深。

“我们一直把城市级首店的开拓及落位，作为招商重头戏。”南通万象城副总经理王红娟介绍，入驻南通5年来，万象城引进的城市级首店数量突破百个。与此同时，南通万象城零售额也以每年超40%的增幅高速提升。

持续升温的首店经济，日益成为各地挖掘消费潜力、激发市场活力的新引擎。

去年，南通发布《关于建设“四大商圈、两大集群”的实施方案》，其中明确提出，要大力发展“首店经济”。

政策加持，有力推动了南通主城区崇川首店经济的蓬勃发展。统计显示，仅今年上半年，崇川区已落户的首店30余家，类别包括餐饮、服饰、汽车、手表等。其中餐饮类占比57%，零售类占比30%，休闲娱乐、生活服务、儿童业态占比13%。

“截至7月底，今年南通万象城新签首进品牌26个，接下来，还有达美乐、好利来、同仁四季、那时新疆等十余家城市级首店将陆续跟大家见面。”对于众多首店的开业，王红娟信心满满。

万象城内“首店”登陆宣传海报 苗蓓 司占伟 摄

双向奔赴，发挥首店经济“首效应”

城市与首店，最好的状态是相互吸引、相互成就，让“首店经济”充分释放消费潜力。

“首店经济的活力在于品牌价值、区域资源与文化特点三者的融合，精准把握消费潮流，融入地域特色，创新高品质供给。”

在采访中，不少业内人士指出，首店经济的“首效应”，不只在于“近在眼前”的客流和人气，更在于创造更多消费新场景、新模式、新体验，在品牌与城市的相互融合中充分释放内需潜力和活力。

一条工农路，连接起通城多个商业综合体。提起“腰部地带”的印象城，大多数市民的评价是不温不火。但今年以来，情况得以改观。

“印象城目前客流比去年同期增长25%，暑期客流对比今年一月份提升70%。”印象城营运负责人宋澄燕介绍，室内主题乐园MELAND的入驻，功不可没。

今年初，印象城引入室内主题乐园MELAND。这也是苏中、苏北地区的首家CLUB门店，从奶牛牧场到超市厨房再到宠物医院，有极限攀岩、皇家赛马、体感蹦床数十类玩乐体验，深受小朋友喜爱。据不完全统计，周末、节假日日均有300名孩子入场。

“这背后就是300个家庭的消费能力。变化最直观的是负一楼的23家餐饮店，高峰时期要等位。”宋澄燕表示，品质家庭亲子类的首店效应，是印象城转型后的招商方向。

“以前，南通不少商场千店一面，消费者看似选择很多，其实合并完同类项所剩无几。”仲甦表示，“首店”的引入，犹如投入一条鲇鱼。“不会有永远新的店，但永远会有新的店，层出不穷的‘首店’会倒逼着你想法子，满足消费者不断变化的需求，释放新的消费活力。”

精准施策，助力首店“保鲜长红”

城市在筛选品牌，“首店”也在挑选城市。

“首店”被视为消费市场“温度计”。一般来说，首店选址不仅看重落地城市的消费实力，也重视其以点带面的区域市场辐射能力，以及合理科学的商圈和城市空间规划。

“劳力士售出单只最贵腕表40余万元，店面月均有800多万元销售额。”南通八佰伴相关负责人介绍，八佰伴致力于打造的“轻奢钟表群”，近几年陆续引进了劳力士、卡地亚、IWC和积家等国际名表品牌，还将多用途手表界的翘楚品牌百年灵、南通首家世界知名高端运动腕表品牌沛纳海纳入囊中。

南通八佰伴名表云集 苗蓓 司占伟 摄

流水成绩固然可喜，但南通八佰伴还有更大的追求，“什么时候能进来LV，那是相当惊喜的信号，城市腔调可能都变得不一样”。

提及腔调，在M Stand咖啡身上也有体现，目前南通的三家还是以商场楼宇店为主，但它上半年落地的无锡却是非遗首店，致力于与地方文化联动经营，更不消说上海的环湖露营主题店等多个非标门店，这些一定程度上都是城市消费能级的体现。

首店经济的发展过程伴随着城市高质量发展过程。毋庸讳言，与起步早、经济实力强的一线发达城市、苏南城区相比，崇川的首店经济还有发展空间。

政策加持和市场需求双轮驱动，激发首店越引越新、越竞越勇。市、区两级政府更是拿出真金白银进行扶持。比如，每入驻一个国际顶级品牌奖励20万元，国际一线品牌、“中华老字号”奖励10万元；对新入驻法人企业年销售额达到限额以上的品牌店，从次年开始每年销售增长率达到5%以上的，按年度净增额的1%给予奖励，连续奖励3年……

据介绍，今年崇川预计落地首店60余家，奢侈品品牌、国际品牌入驻量也将得到提升。同时，崇川已经指导区内四宜糕团点、五山酿造等省级老字号企业积极申报中华老字号，推进企业品牌上新台阶。

“城市真正需要的首店，并非昙花一现的网红打卡地，而是有吸引力、创新力且有品质和黏性的消费目的地。”仲甦表示，崇川区一方面持续打造具有能持续吸引外来品牌落户的消费环境，另一方面也在挖掘本土文化，培育更多“出圈”的特色首店，为城市集聚消费流量、激活发展增量。（苗蓓 司占伟）