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8月9日，哈尔滨市暨呼兰区食品安全突发事故（Ⅳ级）应急演练在呼兰区市场监管局启动。哈尔滨市人民政府食安办副主任、市市场监管局副局长王晓青，呼兰区人民政府食安委副主任、政府副区长刘福禄及市食安委各成员单位、区食安委成员单位出席现场演练并观摩学习。

此次演练，模拟区内一学校学生食用问题食品后，引发群体性食品安全突发事件为脚本展开，检验食品安全事故发生后哈尔滨市各部门的反应速度、应对、处置和协调配合等方面应急处理能力。

演练分为事故报告、应急响应、联合调查、舆情监测、应急检验、响应终止与后期处置等六个部分。演练中，所有参与人员随着事故处置的逐步推进，进一步熟悉《哈尔滨市事故灾害信息初报快报机制（试行）》《哈尔滨市校园食品安全监督管理联动工作机制的通知》《哈尔滨市呼兰区食品安全事故应急预案》《食品安全法》，对食品安全事故处置有了更为直观、形象的认识，对专家至上、事故报告、信息发布等关键点的把握更为专业，事故处置、危机管理知识和水平得到了强化训练和有效提升。

通过演练，全系统组织协调、应急响应、调查处置、舆情监测处置能力得到进一步检验，应急处置能力进一步增强，为更好地做好食品安全监管工作，守住不发生食品安全事故的底线奠定了坚实基础。

刘福禄在发言中表示，‌‌此次哈尔滨市暨呼兰区食品安全突发事故应急演练在呼兰区举行，既是对呼兰区过去食品安全工作的肯定和鼓励，‌‌也是对呼兰区食品安全应急处置能力的一次检阅和鞭策。将以此次演练为契机，进一步落实监管责任，全面提升食品安全应急工作水平‌‌，坚持把人民生命安全和身体健康放在第一位，切实把“四个最严”要求落实到食品安全工作的各个方面。

演练结束后，王晓青对演练进行了点评。她表示，这是一场很有质量，很有水平的食品安全突发事件应急演练。举办这场演练充分体现了呼兰区委、区政府对食品安全应急工作的高度重视，演练展示了各部门快速反应，密切协作合力应对的生动局面。演练要素齐全，全程规范，贴近实战，真正做到了将食品安全事故应急处置与“两个责任”工作有机融合，为维护广大人民群众饮食安全提供了坚强的保障。市食安委各成员单位也对本次演练给予了高度评价和充分肯定。（供稿：黑龙江省市场监管局）