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【调 味 料】: 咖哩粉30公克 郁金粉10公克 高汤100㏄ 原味优格50公克 盐适量 白胡椒粉适量

如何做咖哩茄汁烩鲜虾的制作方法：

1.鲜虾洗净备用。

2.热一锅，放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜碎、红辣椒碎炒香。

3.再加入郁金粉、高汤煮至沸腾后，加入盐、白胡椒粉、原味优格、蕃茄丁拌匀即成酱汁。

4.将作法1的鲜虾放入作法3的酱汁中烩煮约5～8分钟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。