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图说:大众点评“必吃节”全国首场线下“必吃榜市集”日前落地上海 新民晚报记者 陈梦泽/摄
大众点评“必吃节”全国首场线下“必吃榜市集”日前落地上海,人生一串、南京大排档、淑芬串串公司、馋三尺蟹粉小笼等“必吃榜”餐厅齐聚徐汇区美罗城,在炎炎夏日为上海市民献上“最好吃”的美食市集。
“以前打卡必吃榜只能挨家去,有时还得排队,现在一次性能吃到好几家,感觉很新奇。”在伽喱博士的摊位前,刚下班来逛街的95后曹欣告诉记者,“能亲眼看着天妇罗大虾从热油里出锅,拿到手里香气扑鼻,吃到嘴里香酥可口,价格还是店里的八折,真的太幸福了。
“师傅!红柳羊肉大串、上海虎皮凤爪各来一串。”在伽喱博士隔壁,“必吃榜”餐厅人生一串摊位更是人声鼎沸,师傅一边忙着烤串儿一边告诉记者: “现场都是最早招牌的单品,价格10元左右,市民不用去餐厅排队,就能吃上这一口正宗市井味烧烤。”
而在另一头,主营贵州菜的“必吃榜”餐厅山石榴,也带来了招牌菜花溪牛肉粉和聪聪拌粉,价格仅是店里的一半。“我们请来了贵州当地大厨,用在地食材和香料烹饪地道贵州粉,现场还将提供冰鲜杨梅汁和免费的焦糖爆珠豆豆花。”品牌部经理唐佳斌介绍。
“必吃榜”餐厅外,上海本地老字号也以更开放的姿态拥抱互联网平台。沈大成、大富贵不仅上线了美团到店团购套餐,还积极“出摊”本次市集。而沈大成与大众点评联名发布的培根乳酪月饼,更是现场的一大亮点。
“本次市集的举办地位于徐家汇商圈的美罗城,是上海最热门的旅游、购物和美食特色区域之一。”大众点评相关负责人表示,商圈人流量大、年轻群体聚集,线下活动能有效帮商家集赞人气,带动周边消费。”美团、大众点评数据显示,仅开市日当晚,徐家汇商圈堂食消费订单量同比上月同期增幅近50%,休闲娱乐订单量增幅近40%。
大众点评相关负责人表示,未来平台还将继续联合“必吃榜”餐厅,打造“必吃节”品牌,通过线下线上联动,将“必吃节市集”带去全国更多城市,助力餐饮消费提振,进一步拉动服务零售消费提质扩容。
新民晚报记者 杨硕
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