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近期，因为日本核污染水排放事件，我国部分地区出现了食盐抢购风波。对此，中国盐业协会表示，我国的食盐储备充足，产能稳定，能够完全保障食盐供应。中国每年食用盐的消费量基本保持在1200万吨左右，而食用盐的生产能力是5000万吨。此外，我国已经建立了由政府储备和企业社会责任储备组成的全社会食盐储备体系，足以满足国内食用盐的需求。

中国盐业协会执行理事长王小青表示：在食盐生产方面，我国有严格的国家标准，并由国家认可的专业监测机构对食盐中放射性物质进行日常检验检测。因此，我国的盐业资源和生产能力、质量安全和供应安全保障机制，以及食盐储备体系等能够保障全国市场的食盐供应。

由于食盐是生活必需品，盐业市场一直是稳定的。然而，盐业企业的经济效益并不十分突出。为了推动盐业产业的发展，国家提出了一系列政策支持，例如加大对盐业企业的财税政策扶持力度、扩大盐业企业的经营范围等。这些政策的出台有助于提高盐业企业的盈利能力，也为投资者提供了投资机会。

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