清蒸鸭舌怎么做好吃(鸭舌怎么做好吃)
发布日期: 2023-08-25 12:37:08 来源:


(相关资料图)

1、 葱切断,姜切片,大蒜拍扁,红辣椒干一切二;2、 锅里冷水烧开,放入鸭舌,滚开后烧个3-5分钟左右捞出冲洗数次,边冲边用手揉揉,锅里的水你会发现很脏(所以以后不会出去买熟的吃)锅里的水倒掉。

2、 3、锅内倒入清水,待水煮沸后将鸭舌放入焯水片刻,捞出沥干水份。

3、4、炒锅内倒入大豆色拉油,开中大火待油温六成热时将红辣椒干,大蒜,葱段,姜片放入,翻炒片刻,待炒出香味后将大蒜,葱段,姜片捞出丢弃,再将鸭舌放入,锅中加入冰糖,酱油,料酒,盐,少许水改用中火煮沸后,调成小火闷煮约二十分钟,将汤汁尽可能的收干,出锅前撒上少许味精,淋上麻油即可装盘上桌。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:

相关文章

热点图集