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福岛核事故发生至今已经12年了。近年来，日本政府对遭到放射性污染的地区进行除染，并逐步解除避难指示，呼吁民众返乡居住。然而调查显示，因核污染离开家乡避难的福岛民众中，有超过半数表示，因担心安全或生活不便等原因，决定不再返乡。福岛第一核电站附近城镇大面积土地的除染工作尚未完成，日本政府仍在强推核污染水排海计划，让当地民众更加感到复兴无望。

福岛县双叶町距离福岛第一核电站仅有不到十公里的距离。在核事故中遭到严重污染的双叶町去年8月才开始允许居民居住，是核事故后全员避难指示时间最长的行政区。为了让双叶町尽快恢复往日的繁荣景象，2020年当地政府设立了“双叶町产业交流中心”，为当地劳动者和来访人员提供餐饮和购物服务。51岁的山本敦子在交流中心内经营着一家名叫“企鹅”的快餐厅。

山本敦子在双叶町出生和长大，20多年前她的母亲就在本地开办了同样名为“企鹅”的快餐厅，提供汉堡等快餐，深受年轻人喜爱。福岛核事故发生后，一家人前往神奈川县横滨市避难。2020年，为了支持家乡的复兴事业，敦子决定回到家乡重新开办“企鹅”餐厅，然而双叶町的复兴之路却走得很艰难。

福岛县双叶町餐厅经营者 山本敦子：要让过去住在双叶人回来住是最难的课题，去年开始总算才能住人了，复兴还差得很远，许多生活必需设施，比如超市都没有，基本的正常生活在这里都很难实现，所以我觉得（复兴）很难。

为了采购食材，山本敦子目前居住在距离双叶町约60公里的福岛县磐城市。即便困难重重，敦子也要把餐厅坚持开下去。她希望更多人回来，让家乡双叶町再次热闹起来。然而，在企鹅餐厅重新开业不久，日本政府就宣布了将核污染水排放入海的决定，这让她感到担忧。

福岛县双叶町餐厅经营者 山本敦子：我们做饮食行业担负着（核污染造成的）形象受损压力，本来福岛有那么多美味的食物，现在好不容易形象受损问题有所缓解，接下来又要（核污染水）排海的话，确实很担心。