包菜包子馅的做法素馅_包菜包子馅的做法
发布日期: 2023-06-28 18:42:58 来源: 互联网


【资料图】

取一碗凉开水,将3克左右的酵母粉和适量白糖溶解,然后倒入面粉中,用筷子打圈搅拌成絮状的面粉,揉成球状,耐心揉搓15分钟左右,直至表面光滑。如果觉得中间水少,可以挖个洞往面团中间倒水(注意不要一次加太多水,一点一点加多偏方比较麻烦)。让面团静置,使其变大两倍,盖得更快。直到面团用手压的时候不会反弹(我发了大概半个小时),这时候正好把面团切成我们想要的大小,而且我买了五花肉,注意五花肉,用猪肉馅不会太干,去皮剁碎(也可以让猪肉摊砸)。在肉末中加入适量的生粉、盐、鸡精粉、酱油、料酒、姜末,搅拌后备用。把一半的白菜剁碎(白菜一定要沥干),加一点葱花,最后和刚才的肉末拌在一起。包子怎么包就不细说了。我也是新手。谢天谢地你能把它包起来。锅中加入足够的水,中火蒸15分钟。第一次做,还是挺好看的~ ~周末在家有空的时候做,会有一种说不出的满足感。除了味蕾,更多的是精神~ ~哈哈,期待你的作品~大家一起分享吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词:

相关文章

热点图集